セイロン紅茶 300g
このカップで飲むと特別に美味しさを感じます！
香港スタイルのアイスレモンティーやミルクティーが好きで、香港を懐かしんでいるあなたにこそ、三寶堂のセイロン紅茶を何度でも楽しんでいただきたいと思います。
香港の茶餐廳で飲まれるアイスレモンティー、香港式ミルクティー、ストッキングミルクティー（絲襪奶茶）、大排檔式ミルクティー☕️も、いずれもセイロン紅茶を使用しています。
茶水の比率
1gの茶葉に対して100mlの水。
沖泡温度：95度
浸出時間を微調整
- 3分（標準。浸出時間を延ばすと濃度が増します）
- 4分（適量の黒白砂糖と薄い乳を加えて、香港式のミルクティー）
- 6〜8分（氷を加えて冷やし、スライスしたレモンを入れてアイスレモンティー）
- 8〜10分（氷を加えて冷やし、適量の黒白砂糖と乳水を加えてアイスミルクティー）
セイロン紅茶は、スリランカの産物であり、世界的に有名であり、四大名茶の一つです。
1972年にセイロンがスリランカに改名されましたが、その紅茶は長年名声を博しており、政府は「セイロン紅茶」という商標を維持しています。セイロン紅茶の名称は、スリランカの旧国名である「セイロン王国」に由来しています。
1867年、スコットランド人のジェームズ・テイラーがセイロンに到着し、最初のセイロン茶を製造し、イギリスのオークションで高い価格で売却したことから、セイロン紅茶の歴史が始まりました。
今もなお、紅茶はスリランカの主要な経済源であり、世界第2位の生産量を誇り、地域経済の重要な柱となっています。
SGSの検査に合格し、農薬の残留がありません。
「香港式ミルクティー」という名称の由来
「香港式ミルクティー」という呼称は、こうして変わってきました。「イギリス式ミルクティー」が英植民地時代に香港に持ち込まれた際、多くの大排檔や冰室は「イギリス式ミルクティー」をそのまま「香港式ミルクティー」と呼ぶのではなく、「セイロン紅茶」と名付けました。その感覚は、実際には「イギリス式ミルクティー」という茶葉から得られた「セイロン紅茶」に由来しています。元々はスリランカで生産された紅茶の葉は「セイロン紅茶」として総称されていました。スリランカの独立前、イギリスの植民地者によって「セイロン」と呼ばれていました。