大禹嶺烏龍茶

大禹嶺高山烏龍茶

（公路標100K茶園）

概説
台湾で最も高い海抜の茶産地から生まれた大禹嶺茶は、高山特有の香りと柔らかく豊満な味わいで評価されています。甘く、まろやかな風味が特徴です。

重要性
台湾の茶芸専門家にとって、大禹嶺は聖なる目的地であり、海抜2565メートルの高さで栽培される希少な茶葉を持つためです。

風味特性
当社の大禹嶺烏龍茶は、爽やかな山の香りと繊細な甘さを持っています。その最も顕著な特徴は、非常に滑らかな口感と独特の木の香りで、決して苦くならない香水のようです。

大禹嶺烏龍茶は、烏龍茶の最高品質を象徴していますが、非常に限られた供給と記憶に残る風味を持っています。三宝茶は毎年この貴重な宝石を皆様にお届けし、皆様の最も大切なティーテイスティング体験の一つになればと願っています。

テイスティングノート：

• 香りの霧
• 木質の香り
• パフューム

茶葉特性
この茶は高いペクチン含量、突出した山のエッセンス、入口の甘い風味、持続する香りにより、非常に魅力的です。茶が冷却されるにつれて、その甘さが増します。葉の厚みはしっかりとしており、弾力があり、しっかりとした余韻が残ります。

独自の特徴
2565メートルの標高で、大禹嶺茶は厚い葉、高いペクチン濃度、顕著な霜、強烈な山のエッセンス、強力な喉の感覚を示します。この独特な風味は、茶愛好家から強く支持されています。

厳選された原生林地域では、昼夜の温度差が顕著で、肥沃な有機土壌が高山茶を育てる理想的な環境を生み出しています。継続的な霧が茶葉を潤し、エレガントな香りと豊かな余韻をもたらし、極上の逸品となります。

台湾最高の茶区を征服する
茶葉はきゅっとした半球状の外観を持ち、高純度で不純物を含まない。茶の色は鮮やかで光沢があり、濃厚で持続的な花の香りを放ちます。淹れると、茶湯は淡い金色に変わります；茎と葉は柔らかく、繊細な香りと満足感のある豊かな風味を提供します。

大禹嶺茶は、台湾で最高の海抜で生産される烏龍茶の頂点です。この真正な茶葉は大禹嶺茶地区から来ており、高冷茶の独特な香りを捉え、柔らかく、豊満で、甘美で濃厚な味わいを提供します。

お茶の淹れ方

どんな茶器でも使えますが、陶器の急須がおすすめです。

1. 熱湯で急須を温め、5グラムの茶葉を入れます。少量の熱湯を注いで、すぐに捨て、次に250mlの熱湯を注ぎ、急須を覆って3分待ちます。
2. 湯温：85-95℃。
3. この量の茶葉で3～4回再利用できます。

茶葉は抽出時に展開し、豊かな風味を提供します。

追加情報

これは伝統的な淹れ方の一つです。個人の好みに応じて、抽出時間を35秒から5分まで調整できます。

台湾の伝統的な淹れ方もあり、蓋碗を使って、1回3～5秒の短時間で淹れます。

この自然茶にはカフェインやミネラルなどの活性成分が多く含まれており、違和感がある場合は茶葉の量と抽出時間を減らすことをお勧めします。