檸檬塔 Tarte au Citron X 阿里山 蜜香紅茶 三寶堂 SANBAOTEA
Tarte au Citron X 三寶堂蜜香紅茶
檸檬的香氣與紅茶的蜜香絕對是經典搭配
產自阿里山石棹茶區受茶小綠葉蟬蠶食,以青心烏龍品種採85%氧化製成紅茶,保留明顯的果蜜香氣,略帶酸度與細緻的單寧。果然好滋味!
Ali Shan Honey-aroma Black Tea
Called "Honey Fragrance" black tea in Taiwan,
An authentic Honey-aroma Black Tea is an amazing tea with great fruity, and sometimes even a slightly acid, complexity, which interacts with the lemon and sugar wonderfully.
三寶堂茗茶のお勧め茶セレクション!
独特の蜂蜜のような香りと甘みが紅茶の特徴です。
蜜香紅茶は台湾や日本で人気の高いです。 上品で芳醇な蜜香を醸し出し、 これまで飲んだことのないような紅茶となります。
蜜香紅茶は東方美人茶の製法を取り入れて作られています。毎年6月ごろ、雨季の時期にウンカに葉を噛ませて、茶葉の成長を妨げます。その過程で茶葉に変化が起きて、特徴的な密香になります。さらに、茶葉を発酵させることで独特の甘味が生まれます。 お茶の味香りを作り出すのに生き物を利用しているので当然、無農薬のお茶です。
台湾の紅茶は烏龍茶のように、3~5煎程度まで何杯も味の変化を楽しみながら飲む事が出来ます。 紅茶独特の苦渋味は少なく、ゆったりとした気分で味わえます。
果物の香りを紅茶に吸着させたお茶で、砂糖を入れなくても自然に甘みがあるので、食後のデザートティーや、疲れた身体を癒すのに最適です♪
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