頂級梨山高冷茶
概述
梨山高冷茶一年僅采摘兩季，生產於海拔2600公尺的無污染高山地區。這裡長年受到雲霧的覆蓋，氣候寒冷，日夜溫差顯著，為高山茶的生長提供了理想的條件。茶葉歷經風霜淬煉，葉肉肥厚，口味甘醇，清爽的礦物風味特別突出，並具有獨特的清新淡雅水果香氣，仿佛品嚐山嵐的清爽，讓人感到心曠神怡。飲後的回味豐富，口感柔和，清新、香甜，並展現出良好的喉韻，這款茶耐泡且具優雅的風味。
梨山烏龍茶 - 花香四溢
梨山烏龍茶以其獨特的花香而聞名，口感清爽且帶有甜美的風味，散發著澄澈且輕盈的花香。將冷冽的風味與甘甜的回甘交織，讓飲用者心醉不已。
梨山華崗高冷茶
本茶源自於梨山地區，特別是在深厚的霧雨中孕育新芽。梨山華崗高冷茶是台灣高山烏龍茶中的高級代表，儘管「梨山烏龍茶」的種類繁多，但其品質穩定而優越。標高超過2000米的高冷茶，更是展現出其獨特的特性。
這款高級清香烏龍茶專為喜愛上品茶葉的人士而設。當你將茶杯靠近嘴邊，清澈的花香便撲面而來，讓人聯想到白色的くちなし花或沈丁花的香氣，令人陶醉，彷彿置身於令人心曠神怡的芳香世界。清新而豐富的芳香隨著浸泡時間的增長而逐漸轉變，甘甜的餘韻愈顯馥郁。
透過門香杯等器具，慢慢品味其複雜的香氣，享受這款烏龍茶的精華。這款茶的透明口感，搭配冬季摘取的特性，形成獨特的圓潤風味，讓喜愛高級清香烏龍茶的人士為之傾心。
華崗茶區在梨山中已成為著名品牌，正如「高冷茶」所表達的，它的標高超過2000米。隨著每次泡茶，這款茶展現出無與倫比的透明感和柔軟、絲滑的口感。冬季梨山茶特有的香氣，優雅而平衡，讓人陶醉。
產地資訊
- 地區：梨山華崗
- 製茶時期：2021年10月中旬（冬茶）
- 焙煎：無
- 品種：青心烏龍
- 發酵度：輕發酵
這款茶的產地標高驚人，達到2500米，與富士山的五合目相當。當你聽到高山茶的定義，超過1000米就可被稱為高山茶，而這款茶則是在更高的海拔上精心栽培出來，因為這樣的環境能夠生產出美味的茶葉，這就是台灣人民的驕傲！毫無疑問，這是一款非常美味的茶品。
沖泡方法
可以使用任何茶壺，但使用陶土茶壺效果最佳。
- 用沸水先溫茶壺，放入5克茶葉，加入少量沸水並迅速倒出，再加入250毫升沸水並蓋上茶壺，等待三分鐘再倒出品飲。
- 沖泡溫度：85-95°C。
- 每次可沖泡3至4次。
茶葉會在沖泡時充分展開，釋放出完整的風味。
附加說明
這是傳統的泡茶方式，您可以根據個人口味調整沖泡時間，從35秒至5分鐘不等。
也可以使用台灣傳統的泡茶方式，以蓋碗快速沖泡，每次沖泡3-5秒。
請注意，這是天然茶品，含有豐富的活性成分，包括咖啡因和礦物質，可能會引發些許不適。此時建議減少茶葉用量或縮短沖泡時間。