阿里山炭焙金萱茶 150g 台茶12號 編號2027 又稱貳柒仔
來自聞名海內外的阿里山茶區,高山金萱是一款極具女性暖度的茶種,清揚的茶香飄逸柔雅婉約。茶湯清澈甘甜,自然的舒服奶香花果香,龍眼木炭焙產生梅納反應,帶出烘焙的堅果香氣,與沉穩的木質香氣,共同調和出幸福自在的生活味道。
茶香帶著淡雅奶花果香,清甜可人的柔快滋味,恰如曼妙春風樂符,輕頌著最暖情的詩意。
沖泡方法
可以使用任何茶壺,但使用陶土茶壺效果最佳。
- 用沸水先溫茶壺,放入5克茶葉,加入少量沸水並迅速倒出,再加入250毫升沸水並蓋上茶壺,等待三分鐘再倒出品飲。
- 沖泡溫度:85-95°C。
- 每次可沖泡3至4次。
茶葉會在沖泡時充分展開,釋放出完整的風味。
附加說明
這是傳統的泡茶方式,您可以根據個人口味調整沖泡時間,從35秒至5分鐘不等。
也可以使用台灣傳統的泡茶方式,以蓋碗快速沖泡,每次沖泡3-5秒。
請注意,這是天然茶品,含有豐富的活性成分,包括咖啡因和礦物質,可能會引發些許不適。此時建議減少茶葉用量或縮短沖泡時間。