杉林溪高山烏龍茶
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杉林溪高山烏龍茶

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$400
售價
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三寶堂茗茶 杉林溪高山烏龍茶 150g

杉林溪高山烏龍茶,因受高海拔自然環境條件之賜,日夜溫差大,茶菁平均生長期超過55天以上,故其葉片肥厚、柔軟、內涵豐富,經製茶師精心研製,控制適當發酵,所製成之成茶。

杉林溪茶特色呈現獨特之高山茶特色風味,其外觀勻整富有油光;茶湯金黃、光澤亮麗、透明度佳;香氣輕揚悠雅,冷熱不變;滋味甘醇濃厚活性佳,入口具有飽滿之感,品茗此茶讓人口齒留香,潤喉生津,誠為茶中之上品。

沖泡方法

可以使用任何茶壺,但使用陶土茶壺效果最佳。

  1. 用沸水先溫茶壺,放入5克茶葉,加入少量沸水並迅速倒出,再加入250毫升沸水並蓋上茶壺,等待三分鐘再倒出品飲。
  2. 沖泡溫度:85-95°C
  3. 每次可沖泡34次。

茶葉會在沖泡時充分展開,釋放出完整的風味。

附加說明

這是傳統的泡茶方式,您可以根據個人口味調整沖泡時間,從35秒至5分鐘不等。

也可以使用台灣傳統的泡茶方式,以蓋碗快速沖泡,每次沖泡3-5秒。

請注意,這是天然茶品,含有豐富的活性成分,包括咖啡因和礦物質,可能會引發些許不適。此時建議減少茶葉用量或縮短沖泡時間。