杉林溪高山烏龍茶 SHANLINXI HIGH MOUNTAIN OOLONG TEA
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杉林溪高山烏龍茶 SHANLINXI HIGH MOUNTAIN OOLONG TEA

定價
$400
售價
$400
定價
$500
售罄
單價
每 
內含稅金。

三寶堂茗茶 杉林溪高山烏龍茶 150g

杉林溪高山烏龍茶,因受高海拔自然環境條件之賜,日夜溫差大,茶菁平均生長期超過55天以上,故其葉片肥厚、柔軟、內涵豐富,經製茶師精心研製,控制適當發酵,所製成之成茶。

杉林溪茶特色呈現獨特之高山茶特色風味,其外觀勻整富有油光;茶湯金黃、光澤亮麗、透明度佳;香氣輕揚悠雅,冷熱不變;滋味甘醇濃厚活性佳,入口具有飽滿之感,品茗此茶讓人口齒留香,潤喉生津,誠為茶中之上品。

SHANLINXI HIGH MOUNTAIN OOLONG TEA

Flavor: Mildly sweet, floral aroma. Smooth, balanced, mellow yet full- flavored character.
Lingering, complex, dry finish.

One of the prominent qualities of Taiwanese high mountain oolong is the fragrance that exudes from the freshly brewed leaves. Especially after the first and second brews, hold the un-lidded teapot near your nose and inhale slowly to experience the volatile aromatic oils that are being released from the freshly moistened and heated leaves. From there you can enjoy the evolving aroma of each successive brew. The fragrance is the most intriguing and subtle quality of a fine high mountain tea.

This tea carries distinct qualities of adequate oxidation of the leaves during processing. This is evident in its sweeter, mellowed aroma and smooth, balanced flavor. Its aroma is slightly less floral and more fruity or pastry-like. Oxidation offers a more substantial, less green brew that is complex, yet balanced and smooth on the palate. This batch is another exemplary high mountain tea from the Shan Lin Xi area. Lingering, complex, dry finish.


杉林渓高山烏龍茶(さんりんけいうーろんちゃ)
杉林渓ウーロン茶 軽焙煎,清らかな香り,森と谷の繊細な香り,花の香りと清らかな香りの重ね。

数量限定の希少な烏龍茶です。
標高約 1600m の茶園で採れた高山茶です。
香り高く、味わいはまろやかで甘みの強いお茶となっています。
渋みが少なく何杯でも飲みたくなる価値のある烏龍茶です。
高級高山茶産地が育んだ花と果実が豊かに香る極上品

凍頂烏龍茶の産地に近い竹山郷、標高1600m以上の高地で栽培さ れています。
栽培茶区周辺が杉林や竹林のこのお茶には、どこか森の香りを感じます。
青心烏龍種の茶葉を原料に100%用い、清らかさ透明感を存分に際立たせる軽めの発酵度。
渋みやえぐみのない、瑞々しいフレッシュ感が魅力です。

薄い黄緑から黄色の水色(お茶の抽出色)で、くちなしや蘭のお花を彷彿とさせる清らかな香りは、上質なお茶の特徴である、複雑に変化する香りと余韻もたのしみのひとつです。
凍頂烏龍茶や阿里山烏龍茶、そんな清香タイプのお茶がお好みと感じた方に、ぜひお飲みいただきたい烏龍茶です。
ワンランク上の繊細な香りを味わってみてください。