洗心 梨山烏龍紅茶 金蓬萊 X 三寶堂 聯名茶款
Purify Mind - Li Shan Alpine Black Tea Grand Cru
來自海拔2600公尺的梨山茶園，以青心烏龍品種製成的球形紅茶，融合高山烏龍的花香與紅茶的甜潤，帶有焦糖、花果香與高山氣息。以嫩芽手採、高度氧化紅茶製程，展現台灣紅茶的獨特風土魅力，被譽為不輸大吉嶺的「台灣之光」。
推薦搭配料理：
古早味紅糟肉的鹹香濃郁，伴隨紅麴獨有的醇厚香氣，入口層層展開。搭配兼具烏龍茶回甘與紅茶厚韻的梨山紅茶，相互映襯，讓味蕾在鹹香與甘潤之間流轉，堆疊出細緻而悠長的風味層次。
香炸芋條：外酥內糯，搭配紅茶的焦糖與花香，口感層次更加分明。
梨山紅茶的溫潤與高山香氣，讓這兩道甜品更加精緻動人，是下午茶的絕配。
