高海拔冬茶品茶會

這次準備了四款台灣頂級高山冬茶：

玉山塔塔加｜一盞入魂

梨山高冷茶｜森韻

福壽山｜峰青

大禹嶺｜高冷茶

四款茶一字排開，茶湯看起來都差不多，喝起來卻各有個性！

有的香氣清揚，有的滋味細緻，有的甘甜飽滿，有的尾韻令人回味。

有趣的是，每個人的喜好還真的不一樣！

有人喜歡第一口就讓人驚豔的香氣，有人偏愛溫柔細膩的滋味，也有人特別在意喝完之後，留在口中的甘甜與喉韻。

喝茶就像交朋友，有時候第一印象很重要，但真正讓人念念不忘的，往往是相處之後的餘韻。 

我一直覺得，品茶最有趣的地方，不是急著分出高下，而是大家坐下來，一邊喝、一邊聊，交換彼此對香氣與滋味的感受。

同一杯茶，有人喝到花香，有人感受到果香；有人覺得清甜，有人卻特別喜歡那份厚實的口感。

沒有必要每個人的答案都一樣，這才是品茶的樂趣！

而且台灣真的很神奇。

這麼小的一座島嶼，卻有如此多樣的高山風土，讓我們能夠在一張茶桌上，品味不同山頭的四季變化。

冬茶上市了，正是喝茶最幸福的季節！

最後想問問大家：

如果四款高山茶擺在你面前，你會先選哪一座山？

玉山塔塔加

梨山

福壽山

大禹嶺

還是你跟我一樣，覺得小孩子才做選擇，四款都要喝？

歡迎留言分享你心目中最喜歡的台灣高山茶，也歡迎來三寶堂坐坐，一起喝茶、聊茶！

三寶堂茗茶 SANBAOTEA
Taiwan — Small Island, Great Country.