Collection: À propos de la ferronnerie Nambu

À propos de la ferronnerie Nambu
La ferronnerie Nambu est née au milieu du XVIIe siècle à Morioka, une région propice au travail du fer en raison de ses abondantes ressources en fer et en argile. Elle a commencé lorsque le seigneur du domaine de Nambu (aujourd'hui préfecture d'Iwate) a invité des fondeurs de métal de Kyoto à fabriquer des théières. Par la suite, les artisans ont créé divers objets en fonte, mais c'est pendant la période Edo (1603-1868) que l'emblématique « tetsubin » ou petite bouilloire en fer est née, et son utilisation s'est rapidement répandue parmi les gens du commun. ● Désignée comme artisanat traditionnel du Japon en 1975
Techniques et développements
On dit que l'eau chaude bouillie dans une bouilloire en fer Nambu a un goût plus doux et rend le thé ou le café plus délicieux. Les bouilloires en fer Nambu sont également très durables et peuvent être utilisées toute une vie.
La ferronnerie Nambu aujourd'hui
Bien qu'elles aient des histoires légèrement différentes, la ferronnerie de Morioka et d'Oshu est aujourd'hui collectivement appelée ferronnerie Nambu. Outre les bouilloires en fer populaires, vous pouvez également trouver des casseroles et des poêles, des accessoires, des carillons éoliens et divers ornements.
QU'EST-CE QUE NANBU TEKKI ? Cela se traduit littéralement par ferronnerie/tekki (鉄器) de Nanbu (南部). Il est produit dans la préfecture d'Iwate (岩手県), au Japon et son nom vient du clan féodal Nanbu qui a régné sur la partie nord-est de Honshu (本州) pendant plus de 700. La région était très riche en fer et l'industrie de fabrication du fer a prospéré en partie grâce aux artisans qui ont été invités à établir leurs ateliers dans la région au 17e siècle. Au fil du temps, le travail du fer de cette région est devenu une spécialité locale. C'était cher, donc peu de gens pouvaient se le permettre, mais c'était très populaire parmi les seigneurs féodaux et les classes dirigeantes. L'artisanat a survécu à l'époque moderne malgré la Seconde Guerre mondiale, lorsque de nombreux objets en fer ont été transformés en armes telles que des canons et est toujours très cher. Les artisans de la ferronnerie utilisent des méthodes et des techniques traditionnelles qui demandent beaucoup de temps, d'efforts et un haut degré de compétence. Des moules en argile faits à la main sont utilisés pour fabriquer les articles en fer et le nom est géographiquement protégé. Seuls les articles en fonte fabriqués dans la région d'Iwate peuvent être appelés Nanbu tekki. Il existe environ 70 entreprises qui produisent du Nanbu tekki. Elles produisent des bouilloires, des carillons, des théières et des bols. J'ai également vu une jolie paire de repose-baguettes en forme de bouilloire Nanbu, elles sont dans ma liste de choses que je veux obtenir car elles sont super mignonnes. Il existe d'autres régions célèbres de production de ferronnerie en fonte au Japon, comme Yamagata. La fonte produite dans cette région est appelée Yamagata imono.