Beauté Classique - Thé Oolong Dongding 300g
Une Expérience de Dégustation Unique
Le thé Oolong Dongding provient du célèbre district de thé de Dongding dans le comté de Nantou, à Taïwan, spécifiquement de la montagne Dongding dans la commune de Lugu. Cette région, renommée pour son environnement naturel luxuriant et ses conditions climatiques exceptionnelles, représente une source essentielle de thé Oolong de haute qualité. Souvent appelée "Baozhong du Nord, Dongding du Sud", ce thé est principalement élaboré à partir de bourgeons de thé Oolong Qingxin. En utilisant la technique unique de torréfaction au charbon de bois de longan, ce processus accentue les saveurs sucrées et les arômes boisés riches et stables du thé. Chaque gorgée révèle une douceur délicate, rappelant une brise printanière apaisante, apportant une sensation de calme et de satisfaction difficile à résister.
Caractéristiques de Saveur Sucrée
Les caractéristiques typiques du thé Oolong Dongding comprennent une texture riche en bouche, une résistance aux multiples infusions et une douceur intense et durable. L'infusion présente une teinte dorée ambrée, claire et lumineuse, accompagnée d'arômes envoûtants de fruits cuits ou de fleurs délicates qui s'élèvent dans l'air. En dégustant, le thé éveille le palais avec sa qualité lisse et veloutée, tandis que l'arrière-goût persiste agréablement. Les feuilles de thé légèrement oxydées, parfaitement torréfiées, révèlent des notes florales et sucrées uniques, offrant une couleur qui ressemble à de l'ambre doré et présentant un attrait visuel fascinant. L'arôme, semblable à celui des fleurs de magnolia, se déploie gracieusement à chaque gorgée, vous transportant dans un monde de montagnes en fleurs. La texture robuste et les couches complexes de ce thé mettent en valeur l'essence du district de Dongding, vous permettant de savourer le parfum riche et l'arrière-goût durable, que vous le dégustiez seul ou en bonne compagnie.
Un Choix Élégant pour Plusieurs Infusions
L'exceptionnelle durabilité du thé Oolong Dongding en fait un choix idéal pour le thé de l'après-midi, capable de résister à plusieurs infusions, avec la possibilité d'infuser plus de six fois, garantissant que chaque tasse conserve l'enchantement initial.
Intégrer cette tasse de thé Oolong Dongding dans votre vie quotidienne ne vous offre pas seulement un compagnon agréable pour la détente, mais constitue également un cadeau attentionné. Chaque gorgée permet de ressentir la pureté et la chaleur de la nature taïwanaise, offrant un rafraîchissement et une joie incomparables, que ce soit en solo ou en compagnie.
Préparation du thé
Vous pouvez utiliser n’importe quelle théière, mais une théière en terre cuite est idéale.
- Chauffez la théière avec de l'eau bouillante, ajoutez 5 grammes de thé, versez un peu d'eau bouillante sur les feuilles puis videz immédiatement, versez ensuite 250 ml d'eau bouillante et couvrez pendant trois minutes avant de servir.
- Température de l'eau : 85-95 °C.
- Cette quantité de thé peut être réinfusée 3 à 4 fois.
Les feuilles de thé se déroulent pour libérer toutes leurs saveurs.
Informations supplémentaires
Il s’agit d'une méthode traditionnelle d'infusion. En fonction des préférences gustatives, vous pouvez ajuster le temps d'infusion de 35 secondes à 5 minutes.
Vous pouvez également utiliser la méthode taiwanaise traditionnelle, en utilisant un gaiwan avec une infusion rapide de 3 à 5 secondes chaque fois.
Veuillez noter que ce thé naturel contient de nombreux éléments actifs, dont de la caféine et des minéraux. Si des sensations inhabituelles apparaissent, réduisez la quantité de feuilles sèches et le temps d’infusion.