Thé Jasmine Dragon Pearls 100g
Description :
L'un des thés verts les plus célèbres ! Les perles de thé Jasmine Dragon sont fabriquées à la main par des artisans expérimentés. Les artisans du thé roulent les plus belles feuilles comprenant un bourgeon et deux feuilles pour former de magnifiques perles. Les feuilles de thé sont parfumées avec des fleurs de jasmin 6 à 8 fois afin de créer un parfum de jasmin sensationnel et un goût doux délicieux. Ce thé est incroyablement populaire et ravira aussi bien les débutants que les passionnés de thé les plus aguerris.
Notes de dégustation :
Un thé apaisant, riche, crémeux, lisse et rafraîchissant, avec un délicat parfum de fleurs de jasmin.
Apparence :
Les feuilles de thé sont roulées en une belle forme de perles. Lors de l'infusion, les "perles" se déploient lentement en longues feuilles en forme d'aiguille, libérant un arôme léger et merveilleux. Le bourgeon de thé est légèrement plus grand et présente plus de duvet blanc par rapport aux grades standards de Jasmine Pearl.
Préparation du thé
Vous pouvez utiliser n’importe quelle théière, mais une théière en terre cuite est idéale.
- Chauffez la théière avec de l'eau bouillante, ajoutez 5 grammes de thé, versez un peu d'eau bouillante sur les feuilles puis videz immédiatement, versez ensuite 250 ml d'eau bouillante et couvrez pendant trois minutes avant de servir.
- Température de l'eau : 85-95 °C.
- Cette quantité de thé peut être réinfusée 3 à 4 fois.
Les feuilles de thé se déroulent pour libérer toutes leurs saveurs.
Informations supplémentaires
Il s’agit d'une méthode traditionnelle d'infusion. En fonction des préférences gustatives, vous pouvez ajuster le temps d'infusion de 35 secondes à 5 minutes.
Vous pouvez également utiliser la méthode taiwanaise traditionnelle, en utilisant un gaiwan avec une infusion rapide de 3 à 5 secondes chaque fois.
Veuillez noter que ce thé naturel contient de nombreux éléments actifs, dont de la caféine et des minéraux. Si des sensations inhabituelles apparaissent, réduisez la quantité de feuilles sèches et le temps d’infusion.