À propos de la céramique Bizen

La céramique Bizen trouve ses origines dans la poterie Sueki, introduite au Japon depuis la péninsule coréenne au 5e siècle. Durant la période Heian (794-1185), des fours furent construits pour produire des objets de nécessité tels que des bols et des tuiles. Par la suite, en plus d'objets quotidiens comme des urnes, des vases et des mortiers, des théières et des tasses à thé pour les cérémonies du thé commencèrent à être fabriquées. Pendant la période Edo (1603-1868), les potiers de Bizen reçurent le soutien et la protection des seigneurs féodaux locaux, produisant ainsi de nombreux chefs-d'œuvre qui rendirent la céramique Bizen célèbre dans tout le Japon. ● Désignée comme un artisanat traditionnel du Japon en 1982.

Techniques et développements

La céramique Bizen est fabriquée à partir d'une argile visqueuse et cuite lentement dans un four pendant environ deux semaines. Elle n'est ni émaillée ni décorée, mais acquiert des motifs et des ombrages naturels sous l'effet de la chaleur, des flammes et des cendres dans le four. Son charme réside dans sa simplicité, sa robustesse et sa texture rugueuse, qui transmet la chaleur de l'argile.

La céramique Bizen aujourd'hui

La céramique Bizen est également réputée pour sa fonctionnalité. Elle est résistante aux chocs, maintient son contenu au chaud, garde l’eau fraîche et rehausse même l’arôme et le goût du saké. Aujourd’hui, les potiers de Bizen produisent une grande variété d’objets pratiques, y compris des assiettes, des tasses, des tasses à saké, des vases à fleurs, et bien plus encore.