光榮菊 風島 Oloroso 雪莉樽熟成 720ml

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光榮菊 風島 Oloroso 雪莉樽熟成 720ml

• 產區：日本清酒 Japan, 佐賀縣
• 酒造：光榮菊酒造（光榮菊清酒）
• 米種：其他酒米
• 酒精濃度：13%
• 適飲溫度：10～15 °C
  
  
• Oloroso 桶和初版「黃昏 Orange」十分契合
• 桶中進行約 1 年半的熟成充滿葡萄乾、焦糖氣息
• 甘甜滋味夾雜一絲單寧由來的苦澀感

Oloroso 木桶本身帶有煙燻木質及黑巧克力的複雜香氣，和 2020 釀造年度生產的初版「黃昏 Orange」火入熟成酒十分契合，在桶中進行約 1 年半的熟成，風味包含了葡萄乾、焦糖般的香甜氣息，在口中感受甘甜滋味的同時也夾雜一絲單寧由來的苦澀感，充滿煙燻餘韻乾淨收尾，給人清爽印象，也推薦做為搭餐酒飲用。

建議搭配生魚片、壽司等料理。

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